SINDOBatam

Opini+

Hattrick+

Jungkir Balik+

Kampung Resepi, Pusat Oleh-oleh Batam

  • Reporter:
  • Minggu, 13 Oktober 2019 | 20:53
  • Dibaca : 145 kali
Kampung Resepi, Pusat Oleh-oleh Batam
Kepala Dinsperindag Batam Gustian Riau (kemeja putih) bersama Pimilik Kampung Resepi Valentino (kemeja oranye) dan karyawan usai meresmikan autlet di Mega Mall, Sabtu (12/10). /DICKY SIGIT RAKASIWI

KAMPUNG Resepi yang berada di lantai I Mega Mall Batam Center resmi dibuka, Sabtu (12/10). Kampung Resepi ini menyajikan berbagai kue, makanan tradisional dan menjadi pusat oleh-oleh Batam.

“Saya sangat mengapresiasi ini hadir dan menambah daya tarik wistawan dan meningkatkan UKM-UKM yang menjual produk lokal,” kata Kepala Dinas Perdanganan (Disperindag) Kota Batam Gustian Riau usai meresmikan.

Menurutnya, panganan olahan kampung yang dijual di Kampung Resepi ini bisa menjadi oleh-oleh wajib turis asal Singapura dan Malaysia. Cemilan di Kampung Resepi menurut Gustian sangat enak di lidah.

“Saya paling suka itu yang kue lapis rasa pandan,” ujarnya.

Diharapkannya agar outlet-outlet Kampung Resepi ini bertambah. Sehingga memudahkan turis membeli jajanan khas kampung. “Kalau bisa ada lagi dibuka di bandara,” tutupnya.

Sementara itu pemilik toko Kampung Resepi Mega Mall, Valentino mengaku bahwa konsep diusung tokonya adalah perusahaan produksi rumahan. “Ini adalah jajanan yang hand made, usaha rumahan,” ujarnya.

Diceritakannya bahwa Kampung Resepi telah dirintisinya sejak 4 tahun silam. Awalnya cuman hadir dari festival makanan, kini hadir dalam bentuk toko yang menjual segala bentuk jajanan khas kampung.

“Sekarang kami mencoba membuka toko untuk menjual berbagai kue kami ini,” ujarnya.

Menurutnya, ada beberapa andalan Kampung Resepi seperti kue semprong dengan berbagai varian rasa (original, cokelat, pisang dan durian), pandan kaya cake, durian kaya cake, nastar, kue lapis, aneka pia, kacang telur, emping, sumpia, dan berbagai jajanan lainnya.

“Kampung Resepi akan buka dibeberapa tempat di Batam dan salah satunya di Grand Mall Batam pada tanggal 16 ini,” tutupnya.

dicky sigit rakasiwi

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Berita Terbaru

Theme Portal Berita TUX_URL.com