SINDOBatam

Opini+

Hattrick+

Jungkir Balik+

Pizza Sedap Buatan Sendiri

  • Reporter:
  • Senin, 31 Juli 2017 | 08:10
  • Dibaca : 241 kali
Pizza Sedap Buatan Sendiri
Astri Yuni. Foto teguh Prihatna.

Pizza memang sedap. Tapi harganya lumayan mahal. Kenapa tidak mencoba bikin sendiri di rumah? Selain murah, rasanya pun tak kalah nikmat dengan pizza restoran. Seperti pizza buatan Astri Yuni ini.

Segala makanan yang dimasak bunda pasti sedap di lidah anak-anaknya. Astri Yuni tak bosan memasak untuk ketiga buah hatinya: Dhani, Adil, dan Tutur. Tak jarang pula membekali mereka makanan untuk ke sekolah. Anak-anaknya kini sudah besar. Untuk dua anak yang terakhir, Yuni masih membekali makanan, terutama pizza.

Makanan Italia ini ternyata mudah dibuat. Yuni membagikan resep yang paling sederhana. Ada dua tahap yang mesti dilakukan. Pertama membuat adonan roti (dough). Lalu saus pizza.

Untuk membuat dough dibutuhkan tepung terigu cakra, telur, susu bubuk, gula pasir, garam, ragi, margarin, garam, dan air. Agar roti menjadi lebih empuk dan halus serta hasil fermentasi lebih cepat, Yuni menambahkan bread improver pada adonan.

Selengkapnya baca KORAN SINDO BATAM

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Theme Portal Berita TUX_URL.com