SINDOBatam

Opini+

Hattrick+

Jungkir Balik+

Nikmatnya Asam Pedas Sembilang di Kedai Kopi Meneer

  • Reporter:
  • Selasa, 10 Maret 2020 | 23:10
  • Dibaca : 236 kali
Nikmatnya Asam Pedas Sembilang di Kedai Kopi Meneer

KEDAI kopi sudah menjadi bagian sosial tersendiri di Kepri. Lihat saja, mulai dari pulau yang padat penduduk, hingga yang sedikit penduduknya, kedai kopi selalu ada.

Kedai kopi bukan hanya sebagai tempat ngopi dan makan saja, tapi kedai kopi berubah menjadi tempat saling bertemu dan membicarakan banyak hal bagi masyarakat Kepri terutama penduduk asli Melayu.

”Silaturahmi dapat, insya Allah rezeki meningkat. Kedai kopi seperti cerminan budaya diskusi santai, bahkan membicarakan bisnis,” kata Korwi Melayu Raya Batam, Hazarin Firda.

Karena itu juga, Balai Melayu Raya yang berada di kompleks ruko Batam Mas Blok A2 no 29 Pasir putih, Ocarina Batam, juga dibuat kedai kopi yang diberi nama Kedai Kopi Meneer.

”Spirit Kedai Kopi Meneer ini untuk ajang silatuhrahmi, tidak hanya bagi kerabat Melayu Raya saja, tapi untuk semua masyarakat umum yang ingin mampir di kedai kopi ini,” ungkap Hazarin yang akrab disapa Alin ini.

Alin yang juga menjadi pengelola Kedai Kopi Meneer menyebutkan, kedai ini bisa menjadi tempat berkumpul yang representatif semua kalangan.

”Bangsa Melayu sangat terkenal dengan keramah tamahannya, kami berharap kedai kopi ini menjadi tempat bersilaturahmi yang tepat, sehingga Kedai Kopi Meneer bisa menggambarkan tempat budaya Melayu yang ramah tersebut,” jelas Alin.

Untuk tidak menghilangkan budaya Melayu tersebut, selain kopi tempat ini juga menyediakan makanan khas Melayu.

”Seperti tiap hari Jumat, Kedai Kopi Meneer menyediakan gulai asam pedas ikan sembilang khas Tanjunguma, dan jika beruntung di menu asam pedas tadi kita juga dapat merasakan kenikmatan telur ikan sembilang,” kata Alin.

Harga dari menu spesial tersebut cukuplah terjangkau, mulai dari Rp 25 ribu sampai Rp 30 ribu, untuk satu porsinya.

“Selain menu spesial itu, ada beberapa menu lain seperti kari ayam serta cemilan khas Melayu lain. Begitu juga kopinya, kita membuat kopi seperti minuman kopi yang ada di rumah-rumah orang Melayu, sederhana tapi menciptakan nuansa keakraban di tenggorokan para penyuka kopi,” tutur Alin.

Di kedai kopi ini, juga menyediakan meeting room kecil bagi yang ingin berkumpul dengan kolega. Untuk lebih jelasnya bisa ditanya langsung lewat ponsel 081373322085. chandra gunawan

 

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Theme Portal Berita TUX_URL.com